Azienda Biologica
L’ambiente
Come massima priorità
Sostenibilità, utilizzo di fonti di energia rinnovabile e rispetto dell’ambiente nella produzione agricola e vitivinicola sono solo alcune delle tematiche che contraddistinguono l’anima de Il Borro, da quando, nel 2012, ha intrapreso il percorso di conversione dall’agricoltura convenzionale a quella biologica. Un cambiamento di rotta nel rispetto della natura e dei cicli colturali.
Il nostro impegno
Bilancio di Sostenibilità
Nel 2020 Il Borro pubblica il primo bilancio di sostenibilità a dimostrazione della continua ricerca di equilibrio tra natura, uomo e territorio.
Bilancio 2021
Bilancio 2020
L’Orto del Borro
Il Borro è una tenuta a conduzione biologica e sostenibile. L’Orto del Borro rispetta il ciclo delle stagioni e gli equilibri naturali, salvaguardando semi e colture della tradizione locale, che rendono il raccolto genuino e variegato. Nella tenuta trovano spazio anche oltre 100 arnie, non solo per la produzione di miele biologico, ma altresì per sostenere la biodiversità della flora.
I nostri prodotti biologici