Nos saveurs authentiques, c’est ce que nous vous invitons à déguster, avec une série d’autres activités que vous pourrez mettre dans votre programme de séjour à Il Borro. Nos professionnels vous guideront tout au long d’expériences sensorielles liées aux saveurs de notre terroir, et ils vous enthousiasmeront en vous transférant les secrets de leur travail.
Depuis toujours, Il Borro est la destination la plus recherchée pour les amateurs de gastronomie toscane, qui s’exprime dans la cuisine de l'Osteria del Borro et de notre chef cuisinier Andrea Campani.
Nos cooking show et nos cours de cuisine toscane te conduiront dans un parcours gastronomique à travers le terroir et les produits qui sont à la base des meilleures recettes traditionnelles.
Les enfants peuvent participer, eux aussi, aux cours de cuisine spécialement créés pour eux et durant lesquels ils apprendront à préparer une pizza et des biscuits, toujours sous la supervision d’un adulte.
Accompagnés d’experts du secteur parmi les cuves, les tonneaux et les barriques, vous pourrez voir les différents paysages capables de changer de simples raisins en vins de grande valeur. Un parcours spécial, qui se conclut avec une dégustation de nos vins, pour savourer le résultat de cette histoire centenaire.
Le tour comprend également la visite de la galerie “Vino&Arte”.
La récolte de la truffe est une expérience unique, à vivre en Toscane: immergés dans la nature la plus profonde du Domaine, accompagnés de professionnels du secteur et guidés par des chiens dressés, vous pourrez vous engager dans une recherche captivante de ce précieux fruit de la terre.
La récolte de la truffe se pratique à dix minutes du Domaine et dure environ 2 heures, de 2 à 40 personnes peuvent y participer.