I cavalli ricoprono un ruolo fondamentale anche nelle esperienze offerte agli ospiti del relais. Alcune delle passeggiate offerte includono la vista mozzafiato sulle colline Toscane al tramonto, o la degustazione di un tipico pranzo in vigna in una giornata di sole. Per i più piccoli è possibile prendere lezioni per imparare a cavalcare, sia in un arena che nella campagna aperta.
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