La nostra cucina toscana

La filosofia di ristorazione

Nei ristoranti de Il Borro, la filosofia farm to table ispira ogni aspetto della cucina, rispettando il territorio e le tradizioni toscane. Utilizziamo materie prime di stagione, provenienti dalla Tenuta o da produttori locali selezionati, garantendo sostenibilità e trasparenza lungo la filiera.

Ristoranti e bar della tenuta

All’interno del Borro la ristorazione riveste un ruolo centrale e si declina in un’offerta ideata per incontrare non solo i gusti degli ospiti dell’albergo, ma anche dei clienti esterni.

Il Tuscan Bistrò nel mondo

Il format del Borro Tuscan Bistro è presente anche a Firenze sul Lungarno Acciaiuoli e a Dubai all’interno del lussuoso Hotel Al Naseem Madinat Jumeirah. A luglio 2022 apre Il Borro Tuscan Bistro Elounda all’interno dell’Elounda Peninsula ALL SUITE HOTEL, di proprietà della famiglia Kokotos.

Upsell con sconti e garanzia della migliore tariffa.
Più flessibilità nel processo di prenotazione.
Esperienza per gli ospiti più personalizzata

Prenota il tuo soggiorno

Modifica prenotazione

Modifica prenotazione