Ristoranti e Bar
Tuscan Bistro de Il Borro
Il Tuscan Bistro è il cuore conviviale della Tenuta, un luogo dove la tradizione toscana incontra una cucina moderna e raffinata. Con il suo ambiente accogliente e curato, il Bistro è l’ideale per un pranzo informale o una cena dal tocco elegante, offrendo un’esperienza che coniuga semplicità e ricercatezza.
Pomario
Situato nel suggestivo complesso de Le Aie de Il Borro, Il Pomario accoglie gli ospiti in un contesto unico, tra natura e relax. La piscina a sfioro, l’atmosfera informale e il calore del forno rendono questo luogo ideale per serate conviviali o momenti di svago. Le pizze, preparate con ingredienti biologici della Tenuta, sono il simbolo di una cucina autentica e genuina, perfetta per chi desidera vivere la tradizione toscana in un ambiente immerso nel verde.
Osteria del
borro
All’Osteria del Borro, lo chef Andrea Campani propone un’esperienza di fine dining che unisce la tradizione toscana a una cucina contemporanea e sofisticata. Ogni piatto celebra la freschezza delle materie prime biologiche prodotte direttamente nella tenuta, esaltando i sapori autentici del territorio per un’esperienza gourmet. Perfetta per chi desidera immergersi in una dimensione di eleganza e gusto, l’Osteria è un invito a scoprire l’eccellenza gastronomica in un’atmosfera di raffinata intimità
Un’esperienza
dall’orto
alla tavola
Borro Bar
Il Borro Bar è il luogo dove tradizione e creatività si incontrano, dando vita signature drinks ispirati alla Tenuta e realizzati con materie prime prodotte dall’omonima azienda agricola. Perfetto per un momento di relax durante la giornata, un aperitivo al tramonto o un elegante after dinner il Borro Bar offre un’esperienza raffinata e accogliente. Completa l’offerta una curata selezione di vini e distillati dal mondo.
Vincafè
Nel cuore del borgo medievale, il Vincafè è un angolo di relax perfetto per una colazione, un pranzo o un aperitivo. La piscina a sfioro, l’atmosfera incantevole del borgo e la suggestiva vista sulla riserva di caccia offrono lo sfondo ideale per godersi una selezione di vini biologici della Tenuta e piatti leggeri, pensati per un’esperienza autentica e piacevole, in linea con lo stile di vita de Il Borro.
Tuscan
Bistro Viesca
Immerso nella quiete della Tenuta di Viesca, il Tuscan Bistro Viesca è un luogo dove la cucina toscana si esprime con autenticità e semplicità. Ingredienti locali e di stagione danno vita a piatti che celebrano il territorio, in un contesto accogliente e raffinato. Perfetto per una pausa rilassante o una cena dal sapore autentico, il Bistro invita a riscoprire il piacere della convivialità immersi nella bellezza della campagna toscana.
