LA FRANGITURA AL BORRO
tempo di raccolta delle olive
Ogni anno con l’arrivo dell’autunno il Borro è invaso da un profumo nuovo, quello delle olive appena raccolte. È il momento della frangitura, un rito antico che da secoli segna la stagione della terra e della comunità, un momento unico per celebrare la natura e i suoi frutti.
Al Borro, questa tradizione si trasforma in un’esperienza da vivere: dal 1 all’8 Novembre tra la raccolta delle olive, le degustazioni di olio nuovo, laboratori artigianali e trattamenti spa a base di olio, potrete immergervi nella Toscana più autentica, respirando i profumi degli oliveti, ammirando i colori dorati dell’autunno e assaporando la magia di una stagione unica.
OLIVE HARVEST
Vivete il cuore della tradizione toscana partecipando alla raccolta delle olive tra gli oliveti della Tenuta. Scoprite i segreti della frangitura, respirate il profumo dell’olio appena spremuto e lasciatevi guidare in una degustazione dell’olio nuovo.
Un’esperienza sensoriale completa, che unisce lavoro, tradizione e gusto, per immergervi nella Toscana più autentica e portare con voi il sapore dell’autunno
massaggio all'olio d'oliva
Lasciatevi avvolgere dai profumi dell’olio extravergine d’oliva, prezioso elisir di lunga vita, con un massaggio all’olio d’oliva unico e rigenerante.
Ogni trattamento è un rituale personalizzato: affidatevi alle mani esperte dei nostri operatori e lasciatevi trasportare dai profumi e dalle essenze della Toscana, riscoprendo l’armonia tra corpo e mente in un’atmosfera di autentico benessere e rigenerazione.
BENVENUTO ALL'OLIO NUOVO
In tutti i ristoranti de Il Borro, l’olio nuovo è il filo dorato che accompagna ogni esperienza gastronomica, esaltando con la sua freschezza i sapori autentici della nostra terra.
Un benvenuto che è anche un invito a riscoprire la semplicità e la ricchezza di un ingrediente capace di raccontare la stagione che viviamo e la grande tradizione toscana da cui nasce.
LABORATORI ARTIGIANI
Nel cuore del borgo medievale, gli artigiani aprono le porte delle loro botteghe per farvi vivere la vera tradizione toscana attraverso laboratori ispirati all’olio nuovo. Guidati da mani esperte, potrete scoprire antiche tecniche artigianali e creare oggetti unici che racchiudono l’essenza di questa terra.
Un’attività dal fascino senza tempo, da portare con voi come prezioso ricordo.
Per informazioni: guestrelation@ilborro.it