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Sales Specialist



Cerchiamo un Sales Specialist per rafforzare il nostro Team Vendite.

Il nostro candidato ideale dovrà sviluppare e incrementare un portafoglio clienti sia nel settore Luxury che nel segmento MICE. Con particolare focus nell’incentivare la vendita delle Ville dei Resort delle nostre tenute associate Relais & Chateaux e Small Luxury.

Il ruolo di Sales Specialist

Attività
  • Sviluppo commerciale MICE;
  • Sviluppare offerte accurate insieme ai reparti competenti;
  • Mantenere relazioni sostenibili e produttive;
  • Focus su gestione Ville dei Resort;
  • Focus su turismo Mice e Congressuale.
  • Presentazione della nostra realtà a fiere e convegni;
  • Raggiungimento degli obiettivi prefissati.
Il nostro candidato ideale
  • Conoscenza del settore MICE;
  • Elevata capacità di comunicazione, vendita e presentazione;
  • Conoscenza delle realtà di accoglienza di lusso;
  • Precisione, puntualità e focalizzazione ai risultati;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese;
  • Esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore.

Pool Attendant


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Pool Attendant per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Pool Attendant

Attività
  • Accoglienza degli ospiti;
  • Organizzazione e mantenimento dell’area piscina;
  • Assistenza agli ospiti;
  • Servizio F&B nell’area piscina
Il nostro candidato ideale
  • Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese;
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione;
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra;
  • Patente B.

Maître di Sala


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Maître di Sala per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Maître di Sala

Attività
  • Curare il rapporto con i clienti;
  • Coordinare la preparazione dei locali;
  • Gestione delle prenotazioni;
  • Coordinare il servizio del personale di sala;
  • Accoglienza del cliente;
  • Presentazione del menu.
Il nostro candidato ideale
  • Esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio ( Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo);
  • Conoscenza delle tecniche di mise en place;
  • Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese;
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione;
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra;
  • Patente B.

Junior Sommelier


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Junior Sommelier per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Junior Sommelier

Attività
  • Preparazione del materiale da servizio;
  • Supporto al Sommelier nella presentazione carta dei vini;
  • Servizio vino;
  • Cura degli approvvigionamenti.
Il nostro candidato ideale
  • Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese;
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione;
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra;
  • Patente B.

Barman


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Barman per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Barman

Attività
  • Preparazione di cocktail e long drink;
  • Gestione degli approvvigionamenti;
  • Gestione del personale durante il servizio;
  • Supervisione mise en place;
  • Organizzazione servizio ai tavoli.
Il nostro candidato ideale
  • Esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio ( Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo);
  • Conoscenza delle tecniche di mise en place;
  • Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese;
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione;
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra;
  • Patente B.

Capo partita di cucina


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Capo partita di cucina per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Capo partita

Supervisionare lo chef supervisionando la partita di riferimento, coordinando le risorse e garantendo un servizio in linea con gli standard qualitativi de Il Borro.

Attività
  • Supervisionare la partita di riferimento;
  • Coordinare le risorse assegnate;
  • Garantire la perfetta preparazione delle pietanze ed il corretto impiattamento;
  • Collaborare con il team di sala al fine di garantire un servizio impeccabile all’ospite;
Il nostro candidato ideale
  • Esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio ( Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo)
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra
  • Patente B

Chef de rang


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo uno Chef de rang per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo di Chef de rang

Supervisionare il rango di competenza coordinando le risorse e garantendo un servizio ed un’assistenza in linea con gli standard qualitativi de Il Borro.

Attività
  • Accogliere l’ospite all’arrivo in sala;
  • Presentare il menù;
  • Occuparsi delle ordinazioni;
  • Presentare e servire le pietanze;
  • Coordinare le risorse assegnate al rango di riferimento;
  • Assistere prontamente l’ospite in caso di richieste durante i pasti.
Il nostro candidato ideale
  • Esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio ( Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo)
  • Conoscenza delle tecniche di mise en place
  • Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione ed empatia
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra
  • Patente B

Commis de rang


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Commis de rang per il nostro team F&B a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo di Commis de rang

Accogliere l’ospite all’arrivo in sala e supportare il responsabile del rango di riferimento, garantendo un servizio ed un’assistenza in linea con gli standard qualitativi de Il Borro.

Attività
  • Accogliere l’ospite all’arrivo in sala;
  • Presentare il menù;
  • Servire le pietanze ed occuparsi dello smaltimento al termine della consumazione del pasto;
  • Assistere prontamente l’ospite in caso di richieste durante i pasti.
Il nostro candidato ideale
  • Esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio ( Hotel 4 e 5 stelle o ristoranti di alto profilo)
  • Conoscenza delle tecniche di mise en place
  • Perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione ed empatia
  • Flessibilità e capacità di lavorare in squadra
  • Patente B

Portiere notturno


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Portiere notturno per il nostro team Ospitalità a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Portiere Notturno

Essere il punto di riferimento dell’ospite durante le ore notturne, garantendo un servizio ed un’assistenza in linea con gli standard qualitativi de Il Borro.

Attività
  • Effettuare le operazioni di check in e check out durante le ore notturne;
  • Nel caso di check in durante la notte presentare la struttura, informando il cliente sulle condizioni di soggiorno, le procedure ed i servizi dell’hotel;
  • Assistere prontamente l’ospite in caso di richieste di assistenza durante il suo turno di competenza;
  • Supervisionare la reception e garantire la sicurezza della struttura durante le ore notturne;
  • Gestire il servizio bagagli.
Il nostro candidato ideale
  • esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio (Hotel 4 e 5 stelle)
  • buon utilizzo dei principali strumenti informatici
  • la conoscenza del sistema gestionale Opera è gradita
  • perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese, buona conoscenza di una terza lingua (francese, tedesco, spagnolo)
  • capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione ed empatia
  • flessibilità e capacità di lavorare in squadra
  • patente B.

Booking Agent


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un bravo e dinamico Booking Agent per il nostro team Ospitalità a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Booking Agent.

Responsabile di esaudire le richieste di prenotazione basandosi sulla disponibilità della struttura e sulle preferenze del cliente, il Booking Agent fornisce assistenza al cliente nella pianificazione e nella prenotazione dei servizi di accoglienza e allo stesso tempo collabora con il settore Sales per massimizzare l’occupazione della struttura.

Attività
  • Gestione di telefonate, email e corrispondenza relativamente a richieste e conferme di prenotazioni; 
  • aggiornamento delle disponibilità e delle prenotazioni effettuate sui sistemi operativi (PMS Opera) e sul Channel Manager (Blastness);
  • gestione dei pagamenti, sospesi, rimborsi e partite aperte;
  • gestione del pagamento delle commissioni 
  • assistenza all’Event Manager per l’organizzazione e la gestione degli eventi.
Il nostro candidato ideale
  • esperienza di almeno un anno/una stagione in hotel 5 stelle (anche come Front Office Agent)
  • conoscenza del PMS Opera
  • conoscenza di un Channel Manaher
  • perfetta conoscenza della lingua inglese
  • capacità di relazione e orientamento al cliente
  • accuratezza e attenzione al dettaglio
  • flessibilità oraria e capacità di lavorare sotto stress.

Bell Boy/Doorman


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Bell Boy/Doorman per il nostro team Ospitalità a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Bell Boy/Doorman

Responsabile di assicurare al cliente un’accoglienza personalizzata e cordiale, e di fornire un servizio di livello impeccabile relativamente alle richieste degli ospiti durante il loro soggiorno, garantendone anche la sicurezza.

Attività
  • Accoglienza dei clienti; 
  • Gestione dei bagagli;
  • rispondere alle richieste degli ospiti con servizi di transfer privati, noleggio auto, visite guidate, prenotazioni di ristoranti ecc..
  • garanzia della sicurezza mediante controlli ed eventuali interventi in caso di necessità.
Il nostro candidato ideale
  • esperienza di almeno 1 o 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio
  • buon utilizzo PC/ pacchetto office/email e navigazione internet
  • patente B
  • ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
  • capacità di relazione e orientamento al cliente
  • affidabilità
  • flessibilità oraria e capacità di lavorare sotto stress.

Front Office Agent


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un Front Office Agent per il nostro team Ospitalità a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana. A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa.

Il ruolo del Front Office Agent.

Responsabile di assicurare agli ospiti un efficiente e cordiale servizio di accoglienza al ricevimento, di rappresentare il punto di contatto per la gestione di tutti gli aspetti dell’ospitalità, fino a seguirne in modo impeccabile il check out.

Attività
  • Assicurare un ricevimento personalizzato verso gli ospiti;
  • Effettuare le operazioni di check in e check out;
  • Presentare la struttura, informando il cliente sulle condizioni di soggiorno, le procedure ed i servizi dell’hotel;
  • Coordinarsi efficacemente con il resto dello staff dell’hotel e del ristorante per garantire il miglior servizio possibile al cliente
  • Supportare il Guest Relation Manager nelle sue attività di cura degli ospiti e di promozione dei servizi interni alla struttura
  • Gestione dei bagagli in coordinamento con il Bell Service.
Il nostro candidato ideale
  • esperienza di almeno 2 anni maturata nel ruolo con elevati standard di servizio (Hotel 4 e 5 stelle)
  • buon utilizzo dei principali strumenti informatici
  • la conoscenza del sistema gestionale Opera è gradita
  • perfetta conoscenza della lingua italiana e inglese, buona conoscenza di una terza lingua (francese, tedesco, spagnolo)
  • capacità di relazione e orientamento al cliente, buone doti di comunicazione ed empatia
  • flessibilità e capacità di lavorare in squadra
  • patente B.

Guest Relation Agent


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo un bravo e dinamico Guest Relation Agent per il nostro team Ospitalità a Il Borro.

Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura, autentica sostenibilità e eleganza toscana.

Il ruolo del Guest Relation Agent

A Il Borro seguiamo gli standard Relais&Chateaux in ogni attività, assicurando ai nostri ospiti e ai collaboratori un’attenzione autentica e personale, per farli sentire apprezzati e accolti come a casa. Il Guest Relation Agent si interfaccia con gli ospiti in casa e in maniera proattiva si assicura che traggano il massimo beneficio e soddisfazione dal loro soggiorno. Monitora le richieste degli ospiti e si assicura che queste vengano evase in tempo reale.

responsabilità del ruolo richiesto
  • Accoglie gli ospiti in arrivo per il benvenuto in struttura
  • Si interfaccia con tutti i diversi reparti interni, fornitori e partner al fine di garantire il servizio richiesto dall’ospite
  • Traccia tutte le richieste e dati degli ospiti nel sistema gestionale interno e/o CRM ai fini statistici e di controllo della qualità del servizio offerto
  • Verifica che tutto il materiale di comunicazione, sia nelle camere che nelle aree comuni della struttura, siano in ordine, aggiornate e facilmente accessibili dagli ospiti
  • Fornisce all’occorrenza supporto operativo nelle attività di front o back office, ivi compreso check in, room escorting, check out ecc)
  • Esplora e verifica nuove attività e servizi sul territorio da proporre agli ospiti, negozia condizioni di favore e mantiene un database aggiornato di tutti i contatti e termini per usufruire di tali servizi (Manager)
  • Definisce, insieme all’ufficio Marketing, la presentazione dei servizi e attività da proporre agli ospiti in casa (Manager).
  • Partecipa alle riunioni, agli aggiornamenti formativi organizzati e ai colloqui richiesti dal proprio responsabile o dalla direzione.
Capacità e competenze chiave del profilo ricercato
  • Conoscenza del territorio e delle attività di conciergerie segmento 5* da almeno due anni
  • Forte orientamento al cliente
  • Organizzazione del lavoro, puntualità e precisione
  • Ottime capacità di comunicazione
  • Problem solving
  • Ottima conoscenza della lingua inglese (e preferibilmente una seconda lingua straniera)
  • Buona dimestichezza con i principali strumenti informativi e applicativi office

Addetto all’agricoltura


Tipologia di contratto: STAGIONALE 2023


Cerchiamo addetto all’agricoltura con esperienza sia nella parte tecnica agricola, vitivinicola ed olivicola

Capacità e competenze chiave del profilo ricercato

Particolare predisposizione alla redazione di business plan, rendicontazione ore, sistemi di monitoraggio e controllo delle diverse attività quotidiane, nonché adempimenti burocratici nei confronti dei vari enti ( suolo e salute, SIAN ecc).

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