Il Borro, Giugno 2024

Salvatore Ferragamo, responsabile del settore vitivinicolo de Il Borro, si è recentemente recato in Portogallo in visita presso le foreste da sughero e in alcuni stabilimenti per il trattamento delle place di sughero dell’azienda Amorim, leader nel settore.

La scelta di visitare Amorim, rinomata per la produzione di tappi di sughero di alta qualità, evidenzia l’impegno de Il Borro nel garantire che ogni aspetto della produzione di vino sia curato nei minimi dettagli.

Durante questo viaggio anche l’enologo de Il Borro ha potuto osservare da vicino il processo di lavorazione del sughero, affiancato da un membro del Green Team dell’azienda, la cui presenza ha rappresentato la crucialità per Il Borro di un approccio sostenibile in ogni fase della produzione.

Questa visita costituisce un ulteriore passo avanti per Il Borro nel consolidamento di rapporti con aziende che non solo offrono prodotti di eccellenza, ma che sono anche attente all’ambiente.