
Il Borro Tuscan Bistro di Dubai ha accolto un evento culinario straordinario: l‘Executive Chef Andrea Campani è volato a Dubai per presentare un esclusivo menù degustazione dal sapore toscano.
Il 13 giugno e il 14 giugno, gli ospiti sono stati trasportati nel cuore della Toscana grazie a un menù sapientemente curato che ha portato l’autentico sapore dell’Italia a Dubai.
Lo Chef Andrea Campani, alla guida della proposta gastronomica di tutti i ristoranti della tenuta Il Borro, ha interpretato la cucina toscana con uno stile che fonde sapientemente tradizione e creatività contemporanea. In occasione del suo arrivo a Dubai, ha portato in tavola un’esperienza autentica ispirata alla sua terra d’origine. Il menù degustazione, concepito attorno ai prodotti biologici della tenuta e ai valori culinari che ne definiscono l’identità, è stato una narrazione personale e profonda del suo percorso, e un omaggio alla genuinità e alla ricchezza della cucina toscana.
Questo esclusivo menù ha messo in risalto i migliori ingredienti di stagione, arricchiti dai celebri prodotti Il Borro come l’olio extravergine d’oliva, il miele e le verdure biologiche. È stato una fedele rappresentazione dei piatti iconici serviti nella tenuta toscana, ora creati in esclusiva per i palati di Dubai.
Un’opportunità significativa per promuovere nel mondo l’eccellenza della cucina toscana, valorizzata dagli ingredienti genuini e sostenibili coltivati nella nostra Tenuta.