Il Borro è orgoglioso di condividere due importanti riconoscimenti internazionali che premiano l’impegno nella viticoltura di qualità e nel rispetto del territorio.
Il celebre critico James Suckling ha assegnato 97/100 a Il Borro 2021, il vino simbolo dell’azienda, definendolo “entusiasmante” per gli aromi di scorza d’arancia, violetta, ribes e un accenno di grafite. Un vino elegante, dalla trama tannica ultra-fine e dal finale fresco e preciso, ottenuto da uve coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica.
Non da meno il Polissena 2021, Sangiovese in purezza, che ha ottenuto un eccellente 95/100. Un vino intenso ma equilibrato, con aromi di ciliegia rossa, foglie fresche, fiori e liquirizia. Al palato si distingue per densità, struttura e tannini maturi ma eleganti, con un finale vivace.
Questi risultati rappresentano un importante riconoscimento per la passione, la cura e la visione che da sempre guidano la filosofia del Borro.
