Petruna | Il Borro Toscana

Petruna

Petruna

Petruna

Dicembre 2018

Petruna, 100% Sangiovese, è l’ultimo vino biologico nato nella cantina de Il Borro, a denominazione Vald’Arno di Sopra Doc. Un vino importante, frutto del giusto equilibrio tra tradizione ed innovazione. Le radici di Petruna affondano infatti nel periodo etrusco, quando i nostri avi erano soliti vinificare in anfore di terracotta.

Le anfore vengono colmate con vino della stessa tipologia e chiuse con un coperchio in acciaio. Il vino al loro interno rimane così a contatto con le bucce per 12 mesi. Durante questo periodo l’interazione tra la terracotta, il vino e le bucce ne permette la caratteristica maturazione che rende questo vino un prodotto unico.

ABBINAMENTI

ABBINAMENTI

Petruna si abbina perfettamente con i piatti della tradizione toscana a base di carne, ma è ottimo per accompagnare anche zuppe di pane o di legumi.
Scopri su Il Borro Wines
I vantaggi di prenotare direttamente
Per tutte le prenotazioni effettuate sul nostro sito vi offriamo:

- la garanzia della miglior tariffa disponibile
- una bottiglia dalla nostra cantina Il Borro
Scegli la struttura
Il Borro Relais & Châteaux
Viesca
I Borrigiani
Persone: 2
-+
Camere: 1
-+
Si prega di selezionare una struttura
Si prega di selezionare al massimo 8 persone
Si prega di selezionare al massimo 4 camere